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摩登粑粑

http://yangzhou.lvyou114.com   2006-11-11   感谢会员 henning 提供该信息

  摩登粑粑是昆明市的著名小吃。"摩登"一词源于法语,意为时髦,昆明人当漂亮讲。因品种的创制者是原昆明绥靖路的姐妹俩,他们年青漂亮,经营有法,制作的粑粑销量日增,不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了。摩登粑粑入口表皮香脆,其他部分柔软易嚼,口感甜而不腻,兼有奶油的鲜香。
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